“收鱼喽——”广播里传来一声号令，划破了海面的宁静。随着“哒哒哒”的马达声，养殖工船尾部的起重臂旋转起来，将一根长泵递出，伸入“深蓝1号”深海养殖网箱。转瞬间，一条条闪着银光的三文鱼，就被“吸”上了工船。“看，半米多长！”海上养殖负责人彭勇兴奋地比画着，“这一个多月，我们收获了一百多吨三文鱼！”“三文鱼”是大型鲑鳟鱼类的统称，主要生长在高纬度寒冷水域。以往，国产三文鱼只占国内消费量的一成，其他都要靠进口。三文鱼价格自然居高不下，在餐桌上格外“金贵”，往往只能“按片取食”。科研人员勘测发现，在距离青岛海岸120海里的黄海中部洼地，海面下有一处浅水层冷水团，面积几乎与山东省相当，温度常年在12℃以下，正适合三文鱼等冷水鱼生长。“科技人员曾经尝试过使用多种传统网箱养殖，但都没有经受住风浪的冲击。没有合适的装备，大家只能‘望洋兴叹’！”说起往事，彭勇很是感慨。为打开我国深远海大规模渔业养殖的突破口，2017年，中国海洋大学等科研院所与青岛武船重工有限公司开始联合研制“深蓝1号”。2020年，国家深远海绿色养殖试验区落户黄海冷水团海域，成为全国首个国家级深远海绿色养殖试验区。“深蓝1号”，是周长180米、高70米、重约1400吨的网箱，可以沉入海中，不受风浪影响。更重要的是，这个足有40个标准游泳池大小的庞然大物还能根据水温来控制升降，使鱼群始终能在最适宜的水温层生长。一个“深蓝1号”，可以同时养殖30万尾三文鱼，年产1500吨。“‘深蓝1号’自带的‘黑科技’还有很多。”在这个全世界最远的深海渔场现场，彭勇向记者介绍，“为了保证鱼儿安全，‘深蓝1号’专门配备了防鲨设备；鱼儿‘开饭’，摄像头和传感器会将相关信息汇集到办公室，工作人员可以实现远程操控。就连捕捞方式，也和传统方法不同——利用水下泵的负压把鱼‘吸’上来，可以有效防止鱼儿因碰撞而损伤……”今年4月至5月，试验区迎来养殖鱼类首次度夏后的丰收，证明在先进装备的加持下，我国也能全周期养殖三文鱼。深水抗风浪网箱技术日臻成熟，也让“南鱼北养”成为现实。不久前，从福建“包船”而来的大黄鱼、真鲷、鲈鱼，被投入青岛“新家”。“我们测算过，引入8900斤活鱼，2个月后产量就能超过50万斤！可以有效填补禁渔期鲜活鱼类供应不足的短板。”青岛市海洋发展局局长孟庆胜介绍。望着蔚蓝的大海，彭勇踌躇满志：“这只是我们的第一步。接下来，我们还将打造苗种繁育、饲料、疫苗、海水驯化、深远海养殖、加工、销售、深远海新能源、高端海洋装备的全产业链！”
